Con la llegada del verano, nada mejor que un buen helado para hacer frente a la subida de las temperaturas y refrescarse con un delicioso manjar. El Hotel des Arts le ofrece su selección de las mejores heladerías de París.
Amorino, los amores del helado 100% natural
¿Cómo llegar al Coliseo sin salir de París? Yendo directamente a Amorino. Pero no se deje engañar por el dulce nombre que suena a italiano, porque esta heladería es una pura creación francesa. Aquí todo es 100% natural, sin colorantes ni aromas artificiales y con ingredientes elaborados con leche, huevos frescos y fruta de temporada de primera calidad.
Bachir, una heladería ecológica 100% libanesa
Este heladero francés ofrece helados libaneses 100% ecológicos. Lo que los diferencia de otros productos del mercado es que son una especialidad del Líbano. Por ejemplo, puede degustar diferentes perfumes con sabores particulares, como el azahar o el agua de rosas. En cuanto a la textura, es más suave y con menos grasa.
La carta ofrece 11 sabores: vainilla de Madagascar, pistacho, pétalos de rosa... La oferta acaba de ampliarse con sabores de mora y albaricoque. Se ofrece un toque de Chantilly casero. Puede optar por una cobertura de pistachos triturados (+ 2,50 €).
La tienda siempre está ocupada.
Creaciones glaseadas
A dos pasos de Pigalle, Glazed le invita a degustar sus detonantes recetas de helado, unas de las más originales para los amantes de la gastronomía que huyen de los aromas insípidos y las texturas tristes. Los productos de calidad se mezclan con una buena dosis de pop, rock y electro y están disponibles en más de 30 sabores.
Berthillon, una institución de capital
En esta institución familiar parisina, establecida desde 1954 en la Ile de la Cité, la calidad rima con la pasión. Desde hace más de 60 años, esta heladería artesanal de la isla de Saint-Louis atrae a todo París y atrae a los gourmets que tienen prisa por degustar sus imperdibles helados.
Una difícil elección en Bac à Glace
¿La receta ganadora de esta exitosa heladería enclavada en la rue du Bac? Productos naturales con un innegable potencial de sabor sin emulsionantes ni conservantes. Servidas con una pátina retro, las creaciones se presentan en forma de helados a la antigua, sorbetes finos o exóticos en los que se encuentran restos de los trozos de fruta y su pulpa. ¡Lo más difícil será elegir entre la multitud de sabores!
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Para más información:
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